CON TUTTO IL CUORE
BUON NATALE
Lo so che state preparando il vostro menù di Natale, io invece sono in viaggio per una delle destinazioni gourmet più affascinanti...Parigi.
Non posso che lasciarvi un'ultima idea per la vostra tavola e augurarvi buone feste con tutto il cuore!
250 GR CIOCCOLATO FONDENTE
50 ML PANNA
FRUTTA DISIDRATA O SECCA a piacere
Scaldare la panna fino quasi a ebollizione e poi far sciogliere il cioccolato pian piano a bagnomaria.
Versare il cioccolato sciolto in coppapasta cilindrici di varie dimensioni e far raffreddare in frigo.
Facendo molta attenzione al calore delle mani, velocemente, sovrapporre i dischi uno sull'altro; se non aderissero bene scaldare leggermente con il cannello la superficie di un disco.
Formare così un alberello e finire di decorare con frutta secca i bordi esterni.
