Avete mai sentito parlare dei Nergi? Io lo ammetto prima di qualche giorno fa non avrei saputo rispondervi e ora invece ho fatto una piacevolissima scoperta di gusto.
Il nergi e` un baby kiwi, originario dell`Asia e ora coltivato in zone soleggiate del Nord Ovest d`Italia, in particolar modo Piemonte e prevalentemente cuneese. Un piccolo frutto, genuino, ricco di sali minerali e fibre, a basso contenuto calorico, e` perfetto come spuntino o in abbinamento a ricette golose.
