Sicuramente il giorno del Ringraziamento (Thanksgiving Day)
è la festa più sentita americana, un’occasione unica per ritrovarsi in famiglia
e festeggiare la propria patria.
Dal momento che sono in molti americani a seguire questo
blog ho pensato a loro; anche se nel menù tradizionale non manca mai il
tacchino e la zucca, ho voluto cambiare leggermente il piatto presentando un
filetto in crosta, accompagnato dalle immancabili patate dolci e zucca e dalla
salsa di mirtilli e frutti rossi.
Se per dessert poi gradite vi ricordo la torta di zucca
postata qui.
